Im Weinviertler Ort Mittergrabern bewirtschaften wir mit Herzblut und Verantwortung unsere Felder und Weingärten. Dabei stehen Tradition, Nachhaltigkeit und Qualität an oberster Stelle – unsere Weine sind vielfach ausgezeichnet und Teil des Weinviertel DAC.
Im Weingarten zählt jeder Handgriff: Mit viel Liebe zum Detail legen wir das Fundament für sortenreine, typische Weinviertler Qualitäts- und Prädikatsweine, die wir mit Hingabe vinifizieren.
Neben dem Weinbau kultivieren wir seit vielen Jahren auch Getreide, Zuckerrüben, Erdäpfel und Rote Rüben – ergänzt durch Kürbis, Sonnenblumen und Buchweizen. Unsere Weingärten erstrecken sich vom Retzer Land bis in die Niederungen rund um Hollabrunn, geprägt von Löss-, Granit- und Sandböden.
Ein besonderes Augenmerk legen wir auf Biodiversität: Mit einer Vielfalt an Blühpflanzen fördern wir gesunde Böden und schaffen wertvollen Lebensraum für Insekten.
Um die Qualität unserer Weine stetig zu steigern, haben wir vor einigen Jahren unsere Weinproduktion auf neue Beine gestellt. Das Ergebnis ist ein moderner Weinkeller, in dem modernste Hygienestandards, schonende Pressverfahren, langsame Gärprozesse und ausreichend Reifezeit zu einzigartigen Weinen führen.
Sie finden unseren HOFLADEN
in Hollabrunn, Mitterweg 9
24h Selbstbedienung
& unser HOFREGAL
in Mittergrabern, Nr. 107
24h Selbstbedienung
